Nannini Classica

1 kg / hele bønner

Ristet brød, kakao, citrus

• 55 % Arabica
• 45 % Robusta
• Italiensk kaffenydelse fra Toscana
• Kakao-note
• Meget god crema

Nannini Classica: Toscanas skønhed, raffineret i en espresso

Siena i Toscana er hjemsted for den typisk italienske kaffeoplevelse Nannini Classica. I over 100 år har familievirksomheden Nannini levet i traditionen med ansvarlig kafferistning. I 1989 fortsatte den tidligere racerkører og bror til sangerinden Gianna Nannini sin bedstefars arbejde, der i 1911 tog den første espressomaskine i brug på sin café i Siena. Sammenlignelig med champagne i Frankrig leverer virksomheden kun en begrænset mængde af sine højkvalitetskaffer hvert år. Her gælder det om ikke at vente for længe med bestillingen.

Gode grunde til en espresso Nannini Classica Tradizione

55 % Arabica-bønner fra Cameroun, 45 % Robusta-bønner fra Indien – det er ingredienserne til den behageligt afbalancerede og dog kraftfulde kaffeblanding. Først ristes de enkeltvis, hvorefter de supplerer hinanden til en nydelsesfuld oplevelse med en tæt konsistens. En tydelig kakao-note flirter med smagen af ristet brød. Kaffekendere opdager desuden en delikat nuance af frugtagtig citron og et blidt strejf af Amaretto. Denne mangfoldighed krones af en gylden, stabil crema. Ideelt serveret som espresso, gør Nannini Classica sig desuden godt som Caffè Crema eller som en skummende mælkespecialitet som cappuccino.

Det siger kaffedrikkere om Classica fra Nannini

En lav syre og en kraftig, men ikke bitter smag gør espressoen til en følgesvend hele dagen. Nybegyndere i kaffeverdenen oplever en autentisk nydelse, kendere sætter pris på mangfoldigheden af aromaer. Espresso-elskere begejstres af den massive crema, men også mælkekaffe-fans lader sig overbevise af Nannini Classicas stærke fremtoning.