Passalacqua Harem

1 kg / hele bønner

Chokolade, tørrede frugter, hasselnød, honning, karamel

 Leveringstid 1-3 hverdage

Egnet til:

• 100 % håndplukkede Arabica-bønner
• Eksklusiv andel af Jamaica Blue Mountain
• Skånsomt ristet og vådbehandlet

Eksklusive kaffebønner til Harem

Passalacqua Harem er det italienske risteris topblanding. Denne ristning består af 100 % udvalgte, håndplukkede Arabica-bønner fra ti forskellige oprindelseslande. Disse ti sorter giver kaffen en usædvanlig høj kvalitet. Sjældenheder som Jamaica Blue Mountain og Puerto Rico San Pedro er en del af denne eksklusive blanding. Jamaica Blue Mountain er en af de bedste kaffer på det internationale marked og viser det høje kvalitetsniveau, risteriet arbejder på. Kaffebønnerne vaskes inden ristning og får efter ristningsprocessen et par dages hviletid, inden de til sidst friskpakkes i den passende aromaboks. De ristede bønner er kendetegnet ved deres let olieagtige konsistens, som opstår under den kraftige ristning. En sådan olieagtig konsistens er et kendetegn for mange syditalienske ristninger.

Passalacqua - nydelse for sanserne på højeste niveau

Denne blanding dufter aromatisk og har noter af chokolade, som sammen med et strejf af hasselnød og tørrede frugter bestemmer smagen af espressoen. I eftersmagen fremkaldes en meget let syrlighed. Harems rige fylde sikrer den perfekte harmoni. Takket være den førsteklasses blanding af eksklusive kaffebønner overbeviser Passalacqua Harem på alle niveauer. Med sin særligt fine crema er Harem perfekt til tilberedning af espresso, cappuccino, latte macchiato eller caffè latte.