Lavazza Super Crema

1 kg / hele bønner

Hasselnød

 Leveringstid 1-3 hverdage

Velegnet til:

• 60 % Arabica og 40 % Robusta
• Perfekt til fuldautomatiske kaffemaskiner
• Kraftig aroma med god mildhed

På en italiensk bar

Kaffe som italienerne elsker den! De anvendte kaffebønner består af 60 % krydrede brasilianske og sydamerikanske Arabica og 40 % højkvalitets indonesiske Robusta-bønner. I en mindre andel anvendes Maragogype kaffebønnen til denne kaffe, hvilket giver hele blandingen en harmonisk syrestruktur. Smagsmæssigt er kaffen en typisk italiensk Bar Espresso, men den er blød og harmonisk med en krydret aroma.

Særlig mildhed, markante nuancer

Denne aromatiske kaffe udmærker sig ved sin særlige mildhed og det harmoniske samspil mellem de bønner, der anvendes. Kaffen, der er specielt fremstillet til fuldautomatiske maskiner, består af 60 % Arabica-bønner, der dyrkes i Brasilien og er ansvarlige for den kraftige aroma med god mildhed. De resterende 40 % udgøres af de højkvalitets Robusta-kaffebønner, der er høstet i Indonesiens højland. Kaffekirsebærene af sorten Robusta giver Lavazza Super Crema sin milde grundsmag og desuden dens markante nuancer. Som aromatiske noter kan man især smage hasselnød og brunt sukker i Super Crema.

Virksomheden Lavazza

Lavazza er en ægte italiensk kafferister med hovedsæde i Torino. Lavazza blev grundlagt af Luigi Lavazza (1859–1959), der startede som detailhandler med ristning og salg af kaffe. Lavazza har i fire generationer tilbudt en ægte italiensk kop kaffe og er et af de mest populære mærker i Italien. Desuden er ristningen også meget populær i Tyskland. I dag er Lavazza primært kendt som leverandør af espressokaffe og står for kvalitet og holdbarhed. Virksomheden er markedsleder i Italien og eksporterer sine kaffebønner verden over.

Bæredygtighed hos Lavazza

Lavazza køber primært sine kaffebønner fra lokale kaffebønder og forsøger at producere CO2-neutralt. Virksomheden har for eksempel et CO2-neutralt kontor og forsøger også at udvikle avancerede teknologier for at minimere emissioner.