Filterkaffe - Ny trend, nyt navn

Filterkaffe køber man ikke længere i supermarkedet rundt om hjørnet, men online bliver hele udvalget først synligt, for der er opstået en helt egen filosofi. At købe filterkaffe er dermed blevet legende let. Bestil din kaffe hos Aromatisk og find din favorit, som er den absolut bedste filterkaffe helt efter din smag!
I årevis var kaffen fra bedstemors gamle filter anset som værende yt: for vandet, for kedelig, for lidt aromatisk. Det ændrer sig lige nu: Hipstere og urbane kaffedrikkere i Berlin eller New York brygger igen deres kaffe i hånden – i et klassisk håndfilter. Og som enhver ny trend har
også denne et fængende navn: Brewed Coffee.

Kvalitet gennem de bedste filterkaffebønner

Til filterkaffe egner især milde Arabica-bønner sig, de såkaldte fine enkeltoprindelseskaffebønner. Disse er af så høj kvalitet, at de kan stå alene – også kaldet Single Origin. Hvis du er på udkig efter en særlig smagsoplevelse, så er du kommet til det rette sted hos Aromatisk. Kafferistninger i hele bønner og malet fås hos os i de mest forskelllige bønnesorter, fra de mest forskelllige dyrkningsområder. For hvad mange ikke ved, er dyrkningsområdet med dets individuelle vejrforhold og geografiske forhold, har en enorm indflydelse på smagsoplevelsen af filterkaffebønnen. Den anden store smagsfaktor er den rette ristning. Filterkaffebønner ristes typisk i 13 minutter, mens espresso ristes i op til 20 minutter.

Sådan tilberedes filterkaffe korrekt - fire varianter

Uanset om du drikker din filterkaffe sort, med et skvæt mælk eller endda som café au lait med opskummet mælk, har vi den rigtige kaffebønne til ethvert behov. Kig i kafferådgiveren og find din nye yndlingskaffe! Kaffetilberedningen skal også vælges alt efter din foretrukne metode. All-time klassikeren er selvfølgelig filterkaffemaskinen samt stempelkanden. Det klassiske håndfilter får, som allerede nævnt, i øjeblikket en genopblomstring. Til en eksperimentel tilberedningsmetode anbefaler vi Aeropressen til en friskbrygget filterkaffe, også på farten. For en optimal filterkaffe-smagsoplevelse skal den rigtige kværningsgrad, den korrekte dosering af kaffepulveret, den bedste vandtemperatur og den optimale ekstraktionstid overholdes. Oplev her den passende vejledning til din foretrukne tilberedningsmetode. At bestille kaffe kan være så nemt, find den passende kaffebrygger til din foretrukne kafferistning hos Aromatico og nyd aromaerne i din kop!