Barbera Mago

1 kg / ganze Bohne

Schokoladig, Honig, Karamell

• 80 % Arabica Bohnen und 20 % Robusta Bohnen
• Dunkle Röstung
• Noten von Vanille und Karamell

Intensive Röstung aus Italien

Der Blend Mago von Barbera ist eine Komposition aus 80 % Arabica Bohnen und 20 % Robusta Bohnen. Die Bohnen stammen aus Costa Rica, Kolumbien, Indien, Indonesien und Honduras. Die Röstung ist dunkel und die Aromen intensiv. Der Geschmack zeichnet sich durch Noten von Vanille, Karamell, Schokolade und Honig aus.

Langsam und schonend geröstet

Barbera röstet die Bohnen sehr schonend in Neapel. Traditionelle Handarbeit wird mit moderner innovativer Technik kombiniert um die bestmögliche Röstung zu erreichen.